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ホットケーキの素に加えると美味しいもの

市販のホットケーキの素は、表記通りに作るだけで誰でも美味しく作れます。
子どものおやつにも最適ですが、食事としても食べられますし一人暮らしの人は一つ常備しておくと便利です。
変化をつけたい場合、いろいろなものを入れてみましょう。
例えば、少し残ってしまった煮豆を入れると美味しいです。
煮豆そのままでは甘みが強く飽きてしまいがちですが、味の薄いホットケーキに入るとちょうど良いアクセントになってくれます。
他にもビンに少しだけ残っているジャムなどもいいでしょう。
それから、天ぷらの抹茶塩などに使おうと抹茶の粉を買ったものの、全然使えなくて困っている、ということはないでしょうか。
抹茶を多めに入れて焼くと、香り高い抹茶パンケーキになります。
同様に、飲みきれないほうじ茶の粉末も使えます。
フライパンで焼くだけではなく、ふかして蒸しパンにしても良いでしょう。
余っていたサツマイモを角切りにして入れると、東海地方の鬼まんじゅう風にもなります。

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